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厨“神”修炼记:姜葱田鸡 & 红烧日本豆腐 歲月輕狂
厨“神”修炼记:毛氏红烧肉
[ 未知 2009-09-19 | 本站原创 ]
炒焦糖很难掌握火候,过了苦,没过不够颜色。

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引用这个评论 Michael 于 2010-06-23 02:06 PM 发表评论: 
這個吃多了會變豬的

引用这个评论 黎叔 于 2009-09-22 01:17 AM 发表评论: 
斌哥,近二篇厨房作品缩水了,不再讲糖几多盐几多了,怕被人偷师?

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